Nordic coffee roasters & bakehouse

Завтрак, который выглядит как тихая роскошь.

Свежая обжарка, круассаны с 36-часовой ферментацией и доставка теплого завтрака по Петербургу за 30 минут.

86.4SCA оценка зерна
36 чферментация теста
08:30утренний слот
Кофе и круассан KÄLLA на деревянном столе
Morning ritualкофе + выпечка + доставка
SCA-зерно 86+Выпечка приезжает теплойДоставка по СПб от 30 минутФерментация теста 36 часовПромокод KALLAMORNINGПодарочные наборы для офисаSCA-зерно 86+Выпечка приезжает теплойДоставка по СПб от 30 минутФерментация теста 36 часовПромокод KALLAMORNINGПодарочные наборы для офиса
Булочка с кардамоном KÄLLA

Signature ritual

Мы не торопим тесто. Время раскрывает вкус.

Масло с маленькой фермы, мука каменного помола и холодная ферментация делают выпечку воздушной внутри и хрустящей снаружи. Кофе обжариваем малыми партиями, чтобы не хранить зерно на складе месяцами.

01Обжарка по вторникам

Зерно приезжает к вам в оптимальном окне раскрытия вкуса.

02Термобокс курьера

Круассаны сохраняют температуру и не размокают в дороге.

Morning concierge

Подберем завтрак под ваш ритм

Три выбора вместо длинного меню. Результат можно сразу добавить в корзину или оформить как воскресную подписку.

01 / Кофе
02 / Выпечка
03 / Ритм

Заполните три шага

Мы соберем корзину автоматически

Набор появится здесь после выбора кофе, выпечки и ритма доставки.

Subscription

Кофейно-хлебная почта на 4 воскресенья

Каждую субботу бариста согласует помол и время. В воскресенье курьер привозит теплую выпечку и свежеобжаренное зерно в термобоксе.

Office concierge

Завтраки для команды без пластиковой витрины

Соберем наборы для переговорной, showroom или камерного события. Отдельная накладная, подписи к вкусам, аккуратная сервировка.

Guests & studios

Отзывы, которые звучат как живые утренние привычки

KÄLLA спасает наши утренние планерки: зерно стабильное, булочки приезжают теплыми, курьер не теряет время на ресепшене.

Илья Воронцовпартнер архитектурного бюро, Петроградка

Эфиопия пахнет бергамотом и белыми цветами. Это первый домашний фильтр, после которого не хочется возвращаться к капсулам.

Марта Левинаарт-директор, Васильевский остров

Подписка на воскресные завтраки стала семейным ритуалом. Приезжает ровно, упаковка чистая, круассаны не размокают.

Никита Рожковоснователь локальной студии мебели